Recette de la mousse au chocolat

La mousse au chocolat est certainement le péché mignon de nombreuses personnes. Aussi savoureuse qu’onctueuse, la mousse au chocolat reste un grand classique que l’on retrouve dans de très nombreux restaurants et bistros en France et à l’international d’ailleurs. Très simple à réaliser (sur la papier), il existe pourtant quelques astuces pour la rendre délicieuse. […]

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La recette de la crème Brulée

La crème brûlée est un grand classique des desserts français. Cette recette est inscrite au sein du patrimoine culinaire française. Passer à côté n’est pas possible, surtout lorsque l’on sait à quel point il est facile de la réaliser. Ce dessert est uniquement constitué d’ingrédients classiques et simples à préparer. Il suffit simplement de savoir […]

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La recette des pancakes à l’américaine

Le pancake est sans aucun doute l’une des recettes les plus connu des Etats-Unis au même titre que le Hot Dog. Plus globalement, cette recette est très rependue en Amérique du Nord, voire dans l’ensemble des pays anglosaxons. On en trouve en effet également en Angleterre ou encore en Australie. Traditionnellement mangé au petit déjeuner […]

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